Liefhebber van de ambachtelijke productie en de boerenlandbouw,
Eind mei kom ik naar jullie groenten CSA met heerlijke producten van onze coöperatieve boerderij; De Boerencompagnie. De akkerbouwtak van ons bedrijf is nog in volle ontwikkeling. Niet alle producten zijn van eigen teelt. Alles is wel Belgisch en van boeren die we kennen en vertrouwen.
Alle producten zijn lang bewaarbaar. Voor de pasta is dat 2 jaar. De witte bloem (80% en 70 % bewaart ruim 5 maand) de volkoren bloem 3 maand.
Alle bloem is traag op steen gemalen met onze eigen molen. Dit is een Franse `Moulin Astrié`. De kiem van de graankorrel wordt bij het malen behouden, belangrijk voor de jeugdgroei van een jonge graanplant en gezond voor de mens!
Meer info op onze site boerencompagnie.be
Bestellen is heel eenvoudig. Zo werkt het:
1 Kies je afhaalpunt
2 Kies je prodcuten in dit formulier
3 Bekijk je bevestigingsmail en betaal je bestelling
4 Haal je bestelling op bij je groentenboer(in)
Leveringen GENT : donderdag 24 mei
- Rawijs
- Oogstgoed
- Wijveld
Levering ANTWERPEN: vrijdag 25 mei
- `t Lekkerland
- De plukboerderij
- Grondsmaak
OPGELET: Ik lever voor het weekend. Het is fijn als alles snel kan afgehaald worden tegen ten laatste zondagavond. Zo is dit ook voor de boeren geen kopzorg in het drukke seizoen.
OPGELET 2: We proberen dit nu eenmalig uit. Als de bestellingen hoog genoeg liggen kan ik het blijven doen in de toekomst. Ecologische duurzaamheid is één zaak. Economische is ook belangrijk voor de duurzaamheid :). Denk hieraan bij het invullen van je bestelling
Voor de boerencompagnie,
Michel
|